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Fruits et légumes sont présentés en pleine page avec un rabat qui dévoile l'intérieur. Les illustrations en grand format sont très réalistes et « appétissantes ». Des petits textes décrivent la plante avec des détails sur son origine, les pays producteurs et montrent quelle est la partie que l'on consomme : la racine, les feuilles ou les graines. Quelques anecdotes et expressions populaires associées à ces végétaux complètent ces portraits bien réussis.

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