Trois nouveaux guides viennent d’être édités dans la collection « Et si on vivait autrement ? ». L’éco-habitat suscite beaucoup d’intérêt. Des matériaux sains et respectueux de l’environnement, une parfaite isolation, des énergies durables sont des critères souvent cités. Comment concrètement procéder ? Quelles démarches sont à entreprendre ? Ce guide pratique en fait une tour complet.
Le grand précis des vins au naturel. Du biologique au sans sulfites ajoutés
L’auteur, reconnu sur le vin et la cuisine, a recueilli les informations auprès de vignerons, cavistes, chercheurs… Les vins au naturel sont toute une philosophie,