Leur précédent ouvrage « Je serai les yeux de la Terre », paru en 2007, fut un événement. Ces deux grands noms de la littérature jeunesse, l’un fondateur d’une maison d’édition militante et l’autre illustrateur dont les dessins sont immédiatement reconnaissables, s’allient pour nous sensibiliser à la protection urgente de notre planète. Cette fois, ils lancent un cri d’alerte pour la mer ! De belles double pages de photo couleur pour nous émerveiller devant la beauté de la mer ! Reprenant le même principe, un dessin ,une photo couleur et un texte, ils vont passer en revue tout ce qui détruit les océans, les fleuves et les rivières : porte-containers géants, 7e continent plastique, plate-forme pétrolière, érosion… À titre d’exemple, le lecteur de tout âge sera émerveillé par la correspondance entre la photographie de fous de Bassan, le dessin et le texte : « Les oiseaux sont les îles du ciel, les îles sont des nids sur l’eau. Que la belle histoire s’écrive encore longtemps sur les pages des nuages ! ». Un grand coup de cœur pour cet album documentaire à offrir pour que petits et grands réfléchissent ensemble comment sauver la mer.
Les papilles du chimiste: saveurs et parfums en cuisine
5 mars 2022
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Les éditions Dunod rééditent, dans la collection « EKHO », cet excellent documentaire. Raphaël Haumont est chercheur en physico-chimie des matériaux. Depuis sa rencontre avec le chef
