Ce documentaire présente 50 maladies infectieuses parmi les plus virulentes. Celles-ci sont classées en cinq grandes parties. Parie 1 : Quelques épidémies et pandémies. Partie2 . Maladies transmissibles par voie aérienne. Partie 3. Infections sexuellement transmissibles. Partie 4. Maladies d’origine alimentaire et hydrique. Parie 5. Maladies d’origine animale. Chaque maladie est décrite de façon très claire avec une carte d’identité, une carte de localisation, les origines, symptômes et effets, régions concernées, traitement et menace potentielle pour la civilisation (arme chimique) Bien qu’écrit en 2015, ce documentaire est malheureusement d’une grande actualité, surtout pour le chapitre consacré au SRAS (syndrome respiratoire aigu sévère). Comme écrit l’auteur « Notre meilleure chance de rester en bonne santé, c’est de prendre au sérieux ces menaces invisibles ».
Peter Moore, Belin, 2015
Les mathématiques du milkshake. Le monde fabuleux de la science en cuisine
8 février 2023
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