Alexei Grinbaum, directeur de recherches au CEA-Saclay, est spécialiste de la théorie de l’information quantique. Il s’intéresse aux questions éthiques posées par les nouvelles technologies,
À travers plus de 70 questions issues de trente années sur le terrain, Dominique Bouchait dresse un panorama des fromages, livrant leur histoire, les secrets
Cette collection « guides graphiques » destinée au grand public a pour but d’accéder, d’une manière simple et visuelle, aux connaissances essentielles sur une thématique. Il est
L’auteur est un spécialiste des animaux disparus en particulier des oiseaux. Ce recueil de photographies en noir et blanc est un témoignage essentiel car
Quel est le bon contraste ? Comment photographier les animaux sauvages ? Gros plan ou macro ? Que faire quand il y a peu de lumière ? Vingt thématiques
Comme le dit l’auteur, par «invention» il ne faut pas seulement entendre la création d’objets… mais également le développement de techniques nouvelles, de connaissances… Les
Le réexamen critique de textes et de différents matériels ont permis des découvertes qui renouvellent nos connaissances sur le Moyen-Âge. Au sujet de la population,
Les petits scientifiques en herbe seront heureux de retrouver le professeur Astrocat qui déjà les avait emmenés « Aux frontières de l’espace ». Il nous montre que
