Après la Chine, Shanghai et le Japon, Nicolas Jolivot est parti explorer les pays de la Baltique, de l’Allemagne à la Suède, en passant par le Danemark. Il fait preuve dans ses carnets de croquis d’un grand talent d’illustrateur utilisant l’aquarelle, le dessin et l’encre comme le magnifique dessin du château d’Aalholm avec une aubépine. Il a un très beau style d’écriture avec des comparaisons inédites « les murs de pierre extérieure …ont la texture soyeuse d’une plaque de nougat ». Il est de plus un fin observateur de la vie quotidienne et raconte avec beaucoup d’humour la vie des gens qu’il a rencontrés. Ce voyage à pied sur les îles de la Baltique commence à Lübeck dont il dessine sur une double page l’ancienne porte et une rue avec une grande précision. Il raconte ses promenades avec maints détails, ce qui donne souvent une vision inédite des lieux visités. « La vie des Danois…ne fait pas de publicité, ne surjoue pas, ne sombre pas dans le tape-à-l’œil ... ». Il est très étonné de voir des étals de fruits et légumes le long des routes où chacun se sert et met la somme dans une tirelire ! Comme les autres albums, un grand coup de cœur !
Les mathématiques du milkshake. Le monde fabuleux de la science en cuisine
« Les mathématiques sont l’étude des nombres, formes et des structures de tout ce qui nous entoure ». Dr. Katie Steckles est une mathématicienne qui anime de