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12°5 des raisins et des hommes

L’équipe de 180°, magazine dédié au « bien manger » a voulu défendre le « bien boire » en se consacrant aux vins de la nouvelle génération et surtout aux hommes et femmes qui les font! Cette nouvelle revue semestrielle présente, avec de nombreuses photographies, des portraits, des reportages, les métiers du vin, les accords mêts-vins, la viticulture sans oublier la « culture »du vin. Pour aborder toutes ces thèmes, des contributeurs professionnels de tous horizons comme Isabelle Saporta, la « Jeanne Hachette » des petits producteurs, racontent leurs expériences. Cette revue est bien au goût du jour car le grand public est demandeur d’informations et de références pour des vins naturels, pour une viticulture responsable faîte par des hommes et des femmes pionniers et passionnés !

 

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