Quelle bonne surprise de découvrir que l’auteure est Paula Bruzzone qui, membre de Planète Sciences Île-de-France, connaît très bien l’animation scientifique auprès du jeune public ! L’enfant trouvera des activités, des jeux et des recettes pour « regarder autrement les aliments » afin de les connaître et de mieux les choisir : Peut-on manger de tout ?, Repérer les additifs, Comment constituer une assiette équilibrée… À conseiller aussi aux animateurs d’ateliers sur l’alimentation.
100 cartes pour sauver la Planète
Cet ouvrage est très important. Il présente des cartes et des infographies apportant des données scientifiques vérifiées et de la dernière actualité sur l’état de