Fromages : le bon goût du terroir
À travers plus de 70 questions issues de trente années sur le terrain, Dominique Bouchait dresse un panorama des fromages, livrant leur histoire, les secrets
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À l’automne 2019, une équipe de 100 personnes, dont de nombreux scientifiques, sont partis à bord du brise-glace Polarstern qui signifie en allemand « étoile polaire ».
Plusieurs titres parus dans une collection documentaire pour jeune public pour s’initier à l’art. Celui-ci est notre coup de cœur car les œuvres représentées sont
L’auteur, David Rothenberg, est une icône de la scène musicale expérimentale new-yorkaise. Il est un pionnier de la musique interespèces : il joue avec les baleines,
Seulement 17 femmes ont eu pour leurs travaux scientifiques le prix Nobel ! Qui sont-elles? Quels ont été leurs parcours ? Comment ont-elles été accueillies dans un
On peut se douter que la lecture de ce livre demandera un certain effort. Le sous-titre indique bien qu’il a été écrit par des astrophysiciens
Quelle plante choisir pour soulager les maux les plus courants, maux de gorge, stress, sommeil… L’auteur est journaliste en santé et médecine douce. Les solutions
Pascal Picq a voulu reprendre le fil de notre histoire depuis le début, c’est à dire il y a 35 millions d’années, dans le sens
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