Après l’observation, l’interrogation et la formulation d’hypothèses, une autre phase de la démarche scientifique est l’expérimentation permettant aux enfants de bien comprendre les lois ou principes scientifiques. Auguste Gires, chercheur à l’École des Ponts Paris Tech, a réalisé toutes les expériences avec ses deux garçons Nathanaël et Nikita, collégiens en 3e et 6e. « Ils attendent, chaque week-end, ce moment d’expérimentation ludique ». Ils ont choisi parmi les 250 réalisées, 50 expériences de physique simple. Elles sont réalisables avec du matériel disponible à la maison. Chacune est présentée sur une double page, avec des couleurs différentes selon le thème abordé (curiosités physiques, ça chauffe, sous pression, forces mécaniques, histoires d’eau, histoires de météo et drôles de maths), avec le matériel nécessaire, les différentes phases avec « conseils et astuces ». Puis est donnée l’explication scientifique, plus elle est compliquée, plus il y a d’étoiles. Des photos des enfants en train de réaliser des expériences aident à la réalisation. Des encadrés proposent d’« autres expériences » et ce qui est « bon à savoir ». La première proposée sur le son, « Le dancefloor des grains de sel » fait bien plaisir aux enfants car il leur est demandé de crier le plus fort possible. Pensez-vous qu’il est possible de gonfler un ballon sans la bouche ? Il est proposé de construire un pluviomètre pour mesurer le niveau d’eau qui tombe. Connaissez-vous l’expérience d’Archimède ? Une autre expérience rigolote est celle du mystère des raisins secs sous-marins. Veux-tu voir un bâton se tordre sous tes yeux éberlués ? Une autre expérience qui révèle plein de surprises est « Déplie ton arbre ». Comment faire pour dessaler de l’eau salée ? Sauras-tu retourner un verre d’eau rempli à ras bord sans renverser une seule goutte ? Une autre expérience qui a beaucoup de succès car elle suscite l’étonnement, est la réalisation d’« une purée de maïs onctueuse comme… du béton » ? Autre expérience bluffante est celle ruban de Moëbius ! Ce très bon choix d’expériences permet aux enfants d’une manière ludique et interactive de devenir de « petits physiciens » par la découverte et la compréhension de quelques-uns des principes de physique.
Le petit livre des épidémies. Tout ce que vous devez savoir pour vous protéger
Ce documentaire a été mis à jour avec le covid-19. Un chapitre lui est consacré. 50 maladies infectieuses parmi les plus virulentes sont présentées. Celles-ci